কিভাবে বানাবেন খামারি রুটি

 

দি নিউজ লায়নঃ

উপকরণ

দুই কাপ লাল আটা

চার চা চামচ তেল

স্বাদমতো নুন

প্রণালি

প্রথমে লাল আটার সাথে নুন এবং পরিমাণমতো জল মিশিয়ে খামির তৈরি করে কমপক্ষে দুই ঘণ্টা রেখে দিন। এবার পরিমাণমতো খামির নিয়ে বেলনিতে বেলে তাওয়ায় শেঁকে তৈরি করে নিন গরম গরম খামারি রুটি। এবার আপনি মুখরোচক খাসির মাংস দিয়ে খেতে পারেন এই খামারি রুটি।